Káva KIRIBIRI GUATEMALA SHB, zrnová, 1 kg
Kód: KIRIGUAT1Podrobný popis
POPIS:
V rokoch 2000 až 2010 bola Guatemala popredným producentom kávy v Strednej Amerike. Káva je jedným z hlavných produktov krajiny. Rastlina sa do Guatemaly dostala počas španielskeho dobytia vďaka dominikánskym mníchom. Po mnoho rokov sa pestovala iba v kláštoroch na území dnešnej Antiguy, dnes však nájdeme plantáže roztrúsené po celej krajine. SHB je skratka pre „Strictly Hard Bean“ (prísne tvrdé zrno) a označuje kávu pestovanú v nadmorskej výške medzi 1 100 a 1 350 metrami.
CHUŤ:
Je to veľmi sladká a plná káva. S tónmi horkej čokolády, lesných plodov a karamelu. Jasná, stredne vysoká kyslosť.
Vôňa: 7,75
Chuť: 7,75
Kyslosť: 7,75
Telo: 7,50
Dochuť: 7,50
Rovnováha: 7,75
Celkovo: 7,75
Rovnomernosť: 10,00
Šálka: 10,00
Sladkosť: 10,00
Konečné skóre: 83,75
Dodatočné parametre
Kategória: | Zrnková káva |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Značka kávy: | KIRIBIRI |
Krajina pôvodu kávy: | Guatemala |
Zloženie kávy %: | 100 % arabika |
Druh kávy: | Zrnková |
Balenie kávy: | Veľké (1 kg) |
Odroda: | Bourbon, Caturra, Catimor e Pache |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.