Blog, Strana 2

Poznáte kávové E.S.E pody

5 výhod použitia kávových podov    Poznáte ich? E.S.E pody sú vankúšiky, ktoré obsahujú mletú kávu a slúžia na prípravu espressa v takmer akomkoľvek pákovom kávovare.   Ako to funguje? Jednoducho vložíte kapsulu do kávovaru a stlačíte tlačidlo na prípravu kávy. Horúca voda prechádza kapsulou a vy sa už môžete tešiť na svoje kvalitné espresso. Je to naozaj jednoduché a rýchle! Ich využívanie má niekoľko výhod:   1. Jednoduchosť a rýchlosť Použitie kávov...

Aké praženie kávy preferujete Vy?

Praženie kávy    Ak si myslíte, že na tom nezáleží, tak možno ani neviete, že rozdiel medzi kávou, ktorú ste si vychutnali a tou, ktorá sa dala len sťažka dopiť, bol rozdiel práve v miere a type praženia. Každý typ praženia rôzne ovplyvňuje chuť, arómu a ďalšie vlastnosti kávy. Medzi základné typy praženia patrí:   Svetlé praženie Umožňuje zachovanie viac pôvodných charakteristík zrna, vrátane vyššej kyselkavosti a jemnejších chutí.    Stredné pražen...

Ranné slnko, tichá hudba a v ruke tá správna šálka kávy.

..ale vedeli ste, že malé espresso je ako malý, silný bojovník, ktorý nás prebúdza s minimálnym množstvom kofeínu? Áno, je to tak! Aj keď je to maličké, nenechajte sa klamať veľkosťou, pretože jeho intenzita je neprekonateľná. Takže pre všetkých, čo túžia po jemnejších vlnách kofeínu, nechajte sa unášať vôňou a chuťou espressa, ktoré vám dodá energiu bez prehnaného kofeínového nárazu. ...

Prečo je dôležité vyberať kvalitnú bio a fairtrade kávu?

Káva nie je len nápoj, je to celý príbeh - od pestovania kávovníkov až po šálku v našich rukách. Preto je dôležité zvoliť si kávu, ktorá nie je len chuťovo skvelá, ale zároveň dbá aj na iné aspekty. Tu je niekoľko dôvodov: Zdravie a Kvalita: Bio káva je pestovaná bez použitia syntetických pesticídov a herbicídov, čo znižuje riziko vystavenia sa chemikáliám. To znamená, že máme istotu, že naša káva je čistá a bez nežiaducich chemikálií. Ochrana Životného Prostredia: Bio pestovanie kávy sa sna...